钜大LARGE | 点击量:941次 | 2020年04月21日
美国葡萄酒酿酒厂采用太阳能电池供电
美国Benovia酿酒厂总经理兼酿酒师MikeSullivan表示,该厂在可持续发展项目的实施上前进了一大步该厂安装了太阳能电池,以后酿酒厂所需的大部分电能都可由该电池提供。
坐落在Russian河河谷的Benovia,专门生产高档黑品诺葡萄酒、霞多丽葡萄酒以及仙粉黛葡萄酒。该公司在其厂房的屋顶上安装了171块太阳光电模块。该系统每年可供电60000度,这相当于该酿酒厂年用电量的92%。
Benovia以太阳能供电也保护了地球环境,Sullivan称。他表示,安装太阳能电池在未来25年中可减少约1180吨的二氧化碳排放量这也就相当于保护了20公顷的树林。
用催熟酿酒葡萄的能量再为酿酒厂供能对我们来说有很大的意义,Sullivan说,这让我们的财务总监很高兴,同时也保护了环境。
美国联邦政府以及加州州政府的政策鼓励在很大程度上也促进了Benovia可持续发展项目的实施,Sullivan说。并强调说,Benovia对可持续能源的新投资在不久的未来就可以见到回报了。
Benovia一直致力于保护土地,减少酿酒厂的碳足迹,而安装太阳能电池也是Benovia致力保护地球的完美体现,Sullivan补充说。我们把自己看做这片美丽河谷的守护人,Sullivan说,通过使用环保的技术以及农耕方式,我们不仅能酿出受消费者欢迎的葡萄酒,还为他们提供了坚持选择Benovia葡萄酒品牌的好理由。
为推广可持续发展项目,Benovia酿酒厂在其工厂及酒庄的三个葡萄园中采取的其他措施包括:
●用有机肥料为酿酒厂的Cohn葡萄园施肥
●酒庄所有的葡萄园都使用有机质地膜以及有机化肥
●采用旱作技术储水
●在地表覆盖作物、稻草杆,并对葡萄园的排水系统进行维护,防止土地被侵蚀
●在葡萄园中为猫头鹰及其他猛禽安装鸟巢,以保护当地鸟类
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